禅茶文化是什么　　化背景有所不同之后构成中国四大茶道流派。贵族茶道无用于茶之品，目的夸示发财;雅士茶道无用于茶之韵，目的艺术欣赏;禅宗茶道无用于茶之德，目的太虚得道;世俗茶道无用于茶之味，目的放纵人生。　　僧人饮茶历史悠久，因茶有三德，有利于丛林修行，由茶之德生收到禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的构成立功不世之功劳。

　　茶文化　　明代乐纯看似《雪庵清史》三大居士明课有烧香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、太虚、众说纷纭、不作佛事、刷经、祈祷、喂食，煮茗居于第二，竟然所列奉佛、太虚之前，这不足以证明茶佛一味的众说纷纭是于真为万确实。　　和尚饮茶的历史由来已久。《晋书艺术传》记述：敦煌人单道进，不惧寒暑，常服小石子，所服药有松、桂、蜜之气，所饮茶苏而已。

　　这是较早于的僧人饮茶的月记述。单道开是东晋时代人，在螂城昭德寺禅定修行者，经常服用有松、桂、蜜之气味的药丸，饮一种将茶、姜、桂、桔、枣等合煮的故名茶苏的饮料。清钦是宋代以后的事，应该说道单道开饮的是当时很正宗的茶汤。

　　壶居士《食论》中说道：苦茶，幸食羽化，与韭同食，令人体重。　　长年吃饭可以羽化，大约就是唐代卢金所说的六碗合仙灵;七碗吃不得，唯觉两腋习习清风生。

与韭菜同食，能使人肢体沈重，否真为如此，尚不人检验。作者壶居于上显是化名，以居士有别以定与佛门有缘。　　僧人饮茶已是传统，茶神出释门之后不足为怪。

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